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上海交大引领黄瓜产业更新
来源:科学网 | 作者:gzx10888 | 发布时间: 2016-06-17 | 2007 次浏览 | 分享到:


      既是蔬菜又是水果,既可食用又可美容,看似普通的黄瓜,含有多种营养成分,是老百姓餐桌上必不可少的绿色食物。作为世界上黄瓜种植面积最大的国家,我国黄瓜的设施栽培面积正在逐年增大。黄瓜的生产对满足蔬菜周年供应、提高城乡人民生活水平、促进农村经济结构调整具有极其重要的意义。


  随着生活水平的提高和饮食观念的改变,人们对蔬菜的要求不仅停留在口感,还要求“高颜值”、污染少。水果黄瓜作为一种新型的菜品,其外表光滑、体型娇小、口感脆嫩、种子腔很小,因此在国内一面世就受到广泛关注,迅速成为了市场上较为畅销的品种。

  十余年攻坚克难 率先培育自主产权黄瓜新品种

  长期以来,华北型品种在国内黄瓜市场占绝对优势,但其类型单一,瓜把长,多刺瘤,不利于包装和清洗。“九五”期间,欧洲温室型光皮水果黄瓜品种伴随国外温室技术设备一起引进国内,上海交通大学农业与生物学院植物科学系教授,植物分子育种与种质资源创新学科负责人蔡润 带领黄瓜遗传育种课题组,在90年代末期率先将该类欧洲温室型水果黄瓜引进上海开始研究。由于果皮光滑,光泽度高,少或没有刺瘤,果把短等特点,水果黄瓜深受国内消费者的欢迎。然而这些从以色列、荷兰等国引进的水果黄瓜,每粒种子价格曾经高达约1元人民币,国内南北气候和环境的差异导致其种植面积又十分受限,不易普及,因此对自主产权水果黄瓜品种的需求迫切。上海交通大学黄瓜遗传育种课题组在蔡教授的带领下,由黄瓜遗传育种课题组园艺植物分子育种、园艺植物生物技术方向教授潘俊松、从事黄瓜育种工作16年的高级实验师何欢乐以及课题组硕博研究生组成团队,从国外引进搜集了800多份欧洲温室型水果黄瓜材料和国内黄瓜资源,经过连续十几年的努力,通过杂交组合实验结合分子标记辅助育种,聚合各种优良性状,最终选育出了适合国内各地种植的、具有自主产权的水果黄瓜新品种。

  新品种研究期间,一系列挑战接踵而至。传统育种容易受环境、生长期和显隐性的限制,存在技术瓶颈,且传统育种方法选育新品种的年限较长。另外,蔬菜作物的分子育种研究与主要农作物相比相对滞后,缺乏饱和的遗传图,定位性状少,分子标记辅助育种尚未进入实质性应用。在国家973、863、自然科学基金和上海市农委科委的资助下,课题组开展了黄瓜遗传图谱构建、黄瓜重要农艺性状QTL分析、基因精细定位与克隆、分子标记辅助育种等研究。分子标记辅助育种的优势在于,不仅能够在幼苗期选择到含有目标性状的单株,缩短育种年限,而且不受环境影响,准确度较高。蔡教授带领的团队在传统育种的基础上结合分子标记辅助育种,在较短的时间内培育出多个适合国内生产条件的自主产权黄瓜新品种。